spiedo


 I nostri maiali allevati senza fretta all’aperto sono di eccellente qualità e la carne è particolarmente valorizzata con una attenta cottura a fuoco lento. Abbiamo approntato un meccanismo di spiedi che possiamo facilmente trasportare e ci siamo nel tempo specializzati nella realizzazione di questa specialità. Per chi volesse, nell’occasione di feste di ogni tipo, questa è una soluzione di

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festa con barricate!!!!!!!


B&B: Burger & Barricate  – Lunedì 1° Giugno 2°edizione – Hamburger, musica e Barricate ! Rieccoci con lo slogan: non solo tagliate e non solo MacDonald’s! L’anno scorso ci è piaciuto proporvi i buoni hamburger dai tagli meno pregiati delle nostre mucche che hanno pascolato erba e sono state nutrite con alimenti della nostra terra, è

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Pasquetta con noi


La tradizione vuole che il lunedì di Pasqua la colazione sia fatta con la coratella d’agnello non consumata nel giorno più solenne. Questo almeno nelle nostre campagne. Molti andavano a gustarla nelle osterie, che pure proponevano questo piatto insieme a trippe o altro di quinto quarto. Il Lunedì di Pasquetta potrete gustare questa ricca colazione\pranzo

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